虾是一种营养价值非常丰富的食物。很多人平时都会吃虾。众所周知，虾不仅营养价值很高，而且味道也非常鲜美。特别是对于需要大量营养的人来说，吃鲜虾可以满足身体的营养需求；不过，更重要的是吃虾的搭配，那么虾不宜和什么一起吃呢？小编已经给你答案了。
虾不能和什么一起吃？
1、柿子：由于虾肉中含有丰富的钙，吃柿子会在体内发生反应，产生砷，对健康有害。这两种食物不要一起吃。
2、山药：山药虽然味道鲜美，但与虾同食会引起胃痛、恶心、呕吐等症状，非常不健康。
3、水果：许多水果中含有鞣酸，它与虾肉中的蛋白质、钙等营养成分一起，会刺激胃肠道，引起呕吐、头晕等不良症状。
虾和什么食物搭配最好？
1、豆腐：豆腐的钙含量也很高，蛋白质含量也很高。与虾同食，可消肿散热。
2、卷心菜：卷心菜含有丰富的维生素。与虾搭配，可以有效改善身体状况，提高抵抗力。
3、芹菜：芹菜和虾是最佳搭配。食用后可以促进肠胃蠕动，帮助更好地吸收营养。
吃虾时应注意哪些事项？
1、因为虾线里充满了虾屎，所以吃的时候一定要把虾线去掉。
2、虾头内储存有大量的金属废物和细菌。因此，吃虾时不宜吃头，而应去掉。
3、有些人吃虾会过敏，所以容易过敏的人要慎吃。
4、由于虾含有丰富的嘌呤，体内会产生过多的尿酸。痛风患者不宜吃虾。
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